Новости

Горчица — одна из самых древних и универсальных приправ в мире. Она способна преобразить самое простое блюдо: сделать бутерброд пикантным, а мясу придать яркий и насыщенный вкус. Но горчица горчице рознь. Чем же отличаются разные виды этой любимой многими приправы?

Прованские травы — это не просто смесь специй, это настоящий символ юга Франции, его солнечных пейзажей, лавандовых полей и уютных деревенских кухонь.

Специи помогают прийти в норму после новогоднего застолья

Масло виноградной косточки, имбирь и каперсы - пара секретов и идей

Холодцы и заливные принято готовить на многочисленные русские праздники, которые зимой следуют один за другим. Выбирайте, к чему больше лежит ваша душа: к легкому заливному с морепродуктами или насыщенному мясному холодцу с ядреной горчицей или хреном.