Новости

Маленькие, но мощные семена горчицы — это настоящая кулинарная магия в вашей кладовой. Они способны не только превратиться в острую приправу, но и придать блюдам глубокий аромат и пикантность, защитить консервацию и даже стать основой для домашних косметических масок.

Почему костный бульон - must have для вашего здоровья

Ложка уксуса, разведенная в стакане воды, помогает контролировать аппетит и не переедать. Он с легкостью заменяет в блюдах соль, спасая нас от многих болезней. Учимся применять на кухне по всем правилам.

Специи помогают прийти в норму после новогоднего застолья

Мало кто умеет правильно хранить пряности. Сухие пряности обычно выставляют в стеклянных банках на кухонном столе или на полках, а свежие, такие, как имбирь или лимонное сорго, зачастую хранят в ящике для овощей на солнце или в ярко освещенном месте. Вот несколько советов, как сохранить вкус и аромат ваших пряностей.