| КАЧЕСТВО |
ЛЕСАФР |
Гарантия качества от эксперта №1 в мире по технологиям брожения. |
| ОСОБЕННОСТИ |
Высокая ферментативная активность |
Это специальные осмотолерантные дрожжи, которые идеально подходят для рецептов с высоким содержанием сахара (сдоба). |
| ТЕХНОЛОГИИ |
Продукт – БЕЗ ГММ! Сырье – без ГМО! |
Селекция дрожжевой культуры осуществляется без применения технологий генетической модификации микроорганизмов (ГММ). Дрожжи производятся в соответствии с высокими стандартами качества Группы Лесафр на заводе в г. Узловая. |
| ИСПОЛЬЗОВАНИЕ |
Эффективно и просто! |
Тесто поднимается за 15-20 минут. Дрожжи отлично подходят для кваса. Применяются в хлебопечках. |
| СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ |
Сразу в муку |
Смешать непосредственно с мукой без предварительного разведения в воде. 1 пакетик дрожжей 11 г рассчитан на 0,5-1 кг муки (в зависимости от количества сахара и масла в рецепте). |
| СРОК ГОДНОСТИ |
2 года |
Благодаря высоким барьерным свойствам упаковки и газации в процессе упаковывания дрожжи сохраняют свои свойства на протяжении 2 лет. |
