Черника с/м кг

Черника - северная лесная ягода, обладает очень хорошими вкусовыми качествами. Произрастает она практически во всей северной части России, её места обитания проходят от Финляндии до Хабаровского края.

Трудно найти человека, который бы не знал этого растения. Ягоды Черники покупали или собирали практически все, а как же незабываемый вкус Черники с молоком из детства! Плоды Черники употребляют в пищу не только в свежем виде, из них готовят джемы, варенья, компоты, ликеры, сушат и замораживают.

В состав ягоды Черники входит много полезных веществ, микроэлементов, витаминов:

• витамин А, С, РР;
• витамины группы В;
• марганец, железо, калий, фосфор, сера, медь, цинк и хром;
• железо, содержащееся в ягоде полностью усваивается организмом.

Замороженная черника долго хранится в холодильнике и обладает теми же свойствами, что и свежая ягода. Сушеная черника также очень полезна и имеет практически те же свойства, что и свежая.