Замороженная спаржа в своем составе сохраняет все полезные вещества, которыми обладает в свежем виде. Эта зелень – полезный и вкусный деликатес, который имеет приятный, тонкий и нежный вкус. На сегодняшний день существует больше сотни видов спаржи, и все обладают полезными ценными свойствами. Они классифицируются по цвету и размерам побегов. Самыми лучшими считаются мясистые.
Артикул:
588 руб

Товар отсутствует

Состав спаржи

В пищу используют верхние части ростков спаржи. Именно они являются неплохими источниками минералов, антиоксидантов, клетчатки.

В состав спаржи входят:

  • белки;
  • жиры;
  • углеводы;
  • пищевые волокна;
  • бета-каротин;
  • моно- и дисахариды;
  • органические кислоты.

Зеленая спаржа считается особенно богатой витаминами. Молодые побеги самые нежные, а их толщина на вкусе не сказывается. В спарже присутствует ряд витаминов, таких как:

  • А,
  • С;
  • РР;
  • Е;
  • Группы В.

Особенно богата витаминами зеленая спаржи. Калорийность спаржи достаточно низкая. В одном ее стебле 4 калории, а в 100 граммах – 21, так что спаржа относится к легко усваиваемой пище. Купить замороженную спаржу будет полезно для людей, подсчитывающих каждый день количество съеденных калорий, чтобы избежать прибавления веса.

Не обделена спаржа и различными элементами. Это:

  • медь;
  • калий;
  • натрий;
  • кальций;
  • железо;
  • фосфор;
  • селен;
  • магний и другие.
CAPTCHAОбновить изображение

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Фильтр