Артикул:
53 руб

Товар отсутствует

Травянистое растение семейства бобовых. В диком виде пажитник произрастает в Индии и Южной Европе, а в настоящее время выращивается в основном в Африке и Индии. Сегодня он ассоциируется в основном с индийской кухней, где его чаще называют шамбалой. 

Плоские ромбовидные коричнево-бежевые семена со сладковатым вкусом обжаривают в масле и используют как пряность в блюдах из овощей и бобовых. Особенно хорош пажитник для картофеля и баклажан. 
Для приготовления лучше использовать свежемолотые семена.
CAPTCHAОбновить изображение

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Фильтр