Кунжут 10г Щедросол

Это мелкие плоские семена ценного масличного растения родом из Африки употреблялись в кулинарии еще в 3 тысячелетии до нашей эры. Самый распространенный культурный вид кунжута — индийский наиболее широко культивируется в Индии, Судане, Мексике, Эфиопии, Египте, Греции и Иране.

С чем едят:

Семена кунжута с приятным ореховым вкусом очень популярны во многих кухнях мира. Чаще всего ими посыпают выпечку и готовят сладости (козинаки, халву и т.п.).

Рекомендации по использованию:

Чтобы почувтвовать аромат и полностью раскрыть вкус семян кунжута, нужно обжарить их на сухой сковородке, пока они не начнут подпрыгивать.