Грибы шиитаке сушеные 50г Чим-Чим

Грибы, произрастающие на дереве шии (откуда и происходит название), или японский лесной гриб. С древности считался "эликсиром жизни" из-за своих полезных свойств и настоящим гастрономическим деликатесом, достойным стола самого императора.

Грибы шиитаке богаты микронутриентами и клетчаткой, содержат комплекс витаминов, макроэлементов и незаменимых аминокислот. Всего 190 ккал на упаковку, на основе которой можно приготовить салат, суп или большую порцию горячего. Сочетаются с различными видами мяса и морепродуктами. Прекрасно подходят для того, чтобы придать сытность и текстуру вегетарианским и постным блюдам.

Ножки грибов Шиитаке твёрдые и волокнистые, поэтому чаще всего не рекомендуется добавлять их в блюдо, чтобы соблюсти баланс текстур. Грибы шиитаке от ЧИМ ЧИМ Professional, содержат только шляпки, что минимизирует отходы при приготовлении. Импортное сырье от проверенных поставщиков с безупречной репутацией, соответствие производственных процессов и процедур контроля самым строгим международным стандартам пищевой промышленности гарантирует высокое качество продукции.