Растительное масло марки «Профилюкс» производится заводом Cargill (Каргилл). Фритюрный жир «ProfiLux» на 100% состоит из смеси рафинированных масел. Сырье полностью выращивается на территории России и стран СНГ.
Артикул:
1148 руб

Товар отсутствует

Фритюрная смесь используется по России профессиональными поварами в ресторанах, фаст-фудах, кафе, пончиковых, пиццериях, т.к. не впитывает запах и может использоваться в 5 раз дольше обычного масла. «Profilux» Каргил содержит смесь из нескольких видов масел – подсолнечное масло, высокоолеиновое подсолнечное масло и пальмовый олеин.
В нашей компании «Джи Эф Ростов-на-Дону» вы можете приобрести масло для фритюра оптом и в розницу в пластиковых канистрах по 10л

ОСОБЕННОСТИ И ПРЕИМУЩЕСТВА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФРИТЮРНОГО МАСЛА «ПРОФИЛЮКС»

  • высокая ценность продукта за счет содержания ненасыщенных жиров
  • неприятный запах и привкус отсутствуют в продукте изначально, а также масло не впитывает запах в процессе использования
  • повышенная устойчивость к окислению и температуре жарки
  • обеспечивает более равномерную прожарку продуктов и образование хрустящей корочки
  • пониженное пенообразование и более высокая температура дымления
  • Фритюрный жир «Профи Люкс» является специальным профессиональным маслом для обжарки во фритюре и признано компанией «МакДональдс», как наиболее подходящее для этих целей и одобрено для использования в российских ресторанах и точках питания.
CAPTCHAОбновить изображение

Перед публикацией отзывы проходят модерацию

Фильтр